Économiste, Dominique Vollet travaille actuellement dans trois directions principales : les modèles d’impact économique régional, les relations qualité des produits-développement territorial (panier de biens et de services) et l’évaluation des politiques territoriales. C’est sur ce dernier aspect qu’il travaille dans le projet VeTerrA dans la tâche 3 sur l’analyse et les effets des politiques publiques pouvant potentiellement avoir des effets sur l’installation des vétérinaires (politiques d’accueil par exemple).
Titulaire d’une Habilitation à Diriger des Recherches en sciences économiques, il est, par ailleurs, actuellement Directeur de l’UMR Métafort AgroParisTech-Inra-Irstea-VetAgro Sup.
